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Kreative Kartoffelküche

Ernährungszentrum bietet Praxisveranstaltung zu Kartoffeln an

Dem „alten Fritz“ ist es zu verdanken, dass Kartoffeln Einzug in unsere Küchen gehalten hat. Die braune Knolle enthält viele gesunde Inhaltsstoffe und ist alles andere als langweilig. Aussehen, Geschmack und Eigenschaften sind vielfältig, selbst die Farbe kann lila sein. Die Kartoffel eignet sich hervorragend für eine kreative Verarbeitung in der Küche. Im Praxiskurs des Ernährungszentrums werden die vielen Verarbeitungsmöglichkeiten vermittelt, Tipps für das gute Gelingen gegeben und man kann sich davon überzeugen, wie abwechslungsreich und schmackhaft Kartoffelgerichte sein können.

Die „Kreative Kartoffelküche“ findet am Montag, 13. Januar, von 18:00 bis 21:00 Uhr im Ernährungszentrum am Viehmarkt 1 in Bruchsal statt. Die Kosten betragen 10,00 Euro pro Person und sind am Veranstaltungsabend zu bezahlen. Eine Anmeldung ist unter Tel.: 0721 936 88 630 oder per Mail unter ernaehrungszentrum @landratsamt-karlsruhe.de erforderlich.