Das Landratsamt Karlsruhe gibt neue Einblicke in mehrere "Gläserne Produktionen"
Gemeinsam mit Landwirtinnen und Landwirten sowie anderen Kommunen gibt das Landwirtschaftsamt im Landratsamt Karlsruhe regelmäßig Einblicke in die Herstellung von landwirtschaftlichen Produkten. Die Veranstaltungsreihe „Gläserne Produktion“ geht nun mit gleich mehreren unterschiedlichen Themen weiter.
Das Weingut GravinO lädt Verbraucherinnen und Verbraucher am Samstag, 25. Mai, und Sonntag, 26. Mai, jeweils ab 11 Uhr zu seinem Hoffest ein. Dieses findet statt in Kürnbach, Gräfental 54. Im Mittelpunkt steht das Erleben der Naturlandschaft. Wer mehr über das Thema Wein und die naturnahe, nachhaltige Wirtschaftsweise des Betriebs erfahren möchte, kann bei einer Weinbergführung teilnehmen. Für das Hoffest ist keine Anmeldung erforderlich.
Am Samstag, 1. Juni, findet dann von 10 bis 13 Uhr eine Mohnblütenwanderung auf dem Biobauernhof Leis in Oberderdingen-Flehingen statt. Der heimische Mohn wird zur Weiterverarbeitung an angrenzende Bäckereien geliefert. Betriebsinhaber Heiko Leis informiert über den ökologischen Ackerbau und zu den besonderen Herausforderungen im Kraichgau. Der eigene Mohn wird darüber hinaus auch in der hofeigenen Ölpresse verarbeitet und kann am Ende der Wanderung verkostet werden. Treffpunkt zur Wanderung ist der Hofladen des Betriebs in der Franz-von-Sickingen-Straße 33 in Oberderdingen-Flehingen. Für die Teilnahme an der Veranstaltung ist eine Anmeldung erforderlich unter Telefon 0176-72398959 oder per Mail an heiko.leis@gmx.de.
In Zusammenarbeit mit dem Landwirtschaftsamt im Landratsamt Karlsruhe öffnet auch der Hofladen Kraut + Rüben in Karlsruhe-Durlach am Samstag, 8. Juni, von 10.30 bis 12.30 Uhr seine Pforten für eine Betriebsführung. Saisonales Gemüse aus eigenem Anbau und eine große Vielfalt an Kräutern stehen bei dem Familienbetrieb im Vordergrund. 60 Sorten Kräuter und Gemüse haben jedoch unterschiedliche Bedürfnisse. Wie man diesen bei den zukünftigen Klimaverhältnissen gerecht werden kann, erklärt Betriebsleiterin Nadine Link. Sie gibt Einblicke in den professionellen Gemüse- und Kräuteranbau. Die Betriebsführung kostet fünf Euro inklusive Kräutertopf nach Wahl. Treffpunkt ist die Hofstelle, Steiermärker Straße 16a, in Karlsruhe. Für die Teilnahme ist eine Anmeldung erforderlich unter Telefon 0721 936-88630 oder per Mail an ernaehrungszentrum@landratsamt-karlsruhe.de.
Am Sonntag, 9. Juni, öffnet dann von 11 bis 18 Uhr der Metterlinghof der Familien Heitlinger/Weis in Kraichtal-Menzingen seine Hoftore zum Erdbeer- und Spargelfest. Ab 12 Uhr bieten die Betriebsleiter Feldrundfahrten in die Beerenplantagen, zu den Obstbäumen und zu den grünen Spargelfeldern an. Verbraucherinnen und Verbraucher sehen direkt, wie Lebensmittel vor ihrer Haustür erzeugt werden. Zu erreichen ist der Metterlinghof mit der Stadtbahnlinie S 32, Haltestelle Menzingen Bahnhof. Der von dort ausgewiesene Fußweg dauert circa 30 Minuten. Die Anzahl der Parkplätze im Hof ist begrenzt. Eine Anmeldung ist nicht nötig.